很多人都有喝茶的生活習性，每個人喜歡喝的種類也所不同，不同的茶葉保存的方法也是一樣。茶葉的保存并不僅僅只是放入馬口鐵茶葉罐中那么的簡單，不同的茶葉對外部條件的要求是不一樣的，用馬口鐵茶葉罐存放茶葉你還要知道這些。

　　茶葉保存有一個共同特點密封、防潮和避光，不然會吸異味，吸濕，被氧化。雖然一般的馬口鐵茶葉罐都能滿足，下面我們來看看不同茶葉保存對外部環境的要求。

　　綠茶：講究新鮮，像西湖龍井，信陽毛尖，黃山毛峰等一般都是放冰箱冷藏室5℃左右保存。

　　未開封的綠茶、鐵觀音等茶葉，如果想長時間保存，則應放入冷凍室，放入前最好用錫罐密封防止異味。而現在賣鐵觀音的地方普遍都有茶葉真空機，買了茶葉后老板幫您抽真空，回家后放在冰箱里只要不開啟，能較長時間地保持茶葉的原汁原味。

　　紅茶：比如祁門紅茶，滇紅等，這些發酵類茶葉不需要放冰箱,常溫恒溫儲存即可。茶葉經過發酵后，茶葉里的成分基本穩定了，不會再發生太大變化。所以喝完直接封好袋子放入茶葉鐵罐即可。

　　黃茶：以君山銀針為代表，茶葉比較嫩，保存方法同綠茶。保存綠茶還有一個辦法，即用錫罐。馬口鐵茶葉罐的密封性好，可以防止茶葉和空氣接觸被氧化。

　　普洱茶：在家里保存可以放在紫砂罐里，這樣既不會吸收雜味又透氣。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比較好。

　　白茶：以白牡丹為代表，保存方法同普洱茶一樣就可以。

1/5